Клуб «COOLинария»

8 апреля 2023 года Библиотека-филиал № 14 г. Королёва представляет Встреча Клуб «COOLинария»

В библиотеке в рамках клуба любителей вкусного питания пройдет занятие на тему «Необходимые продукты в пост». Каши – основы постного стола: в них много микроэлементов, витаминов, углеводов, которые необходимы организму. Выбор круп большой: перловая, пшеничная, гречневая, кускус, пшенная, рисовая. Грибы – отличная замена мясу и рыбе. Горох, чечевица, фасоль и другие бобовые содержат рекордное количество растительного белка. Особенно хорошо бобовые сочетаются с тимьяном, кинзой, чесноком. В конце занятия сотрудник библиотеки предложит рецепты супа макаронного с крыжовником и плова из тыквы.