Клуб «COOLинария»

13 апреля 2024 года Библиотека-филиал № 14 г. Королёва представляет Встреча Клуб «COOLинария»

В модельной библиотеке в рамках Клуба любителей вкусного питания пройдет занятие на тему «Варим вкусную похлебку». Похлебка – легкий овощной суп на воде. В состав входит какой-либо один основной овощной продукт (лук, картофель, репа, брюква или чечевица). Обязательно добавляют лук и пряности (зелень и чеснок). Время приготовления – 20–30 минут. Едят похлебки свежеприготовленными и закусывают черным хлебом. Это блюдо поможет стойко выдержать пост и диету, а также будет полезным в разгрузочные дни. Похлебке давали название по основному ингредиенту-овощу, которого в супе было больше всего.