Народный календарь: Василий Солнечник

4 апреля 2021 года Районный Дом культуры «Старт» представляет Народный календарь: Василий Солнечник

Этот праздник символизировал наступление весны и окончание холодов.

Издревле хозяйки занимались тем, что пекли калачи из пшеничной муки 4 апреля, по своей форме они напоминали солнечный диск, именно с этих дисков люди начали любой прием пищи.В древней России к калачам относились с большим уважением. Их подавали как в бедных домах, так и в богатых. Наши предки всегда говорили, что хлеб нужно уважать, ибо это подарок Божий, он является символом изобилия, достатка и материального благополучия. На столе чаще всего можно было обнаружить хлеб из ржаной муки, ведь она была намного дешевле пшеничной. Если был неурожайный год, люди использовали потертый картофель, свеклу и морковь.