Сырный фестиваль «Едим тоже здорово...»

29 июня 2019 года Государственный литературно-мемориальный музей-заповедник А. П. Чехова «Мелихово» представляет Праздник Сырный фестиваль «Едим тоже здорово...»

На основной площадке фестиваля фермеры представят разнообразные виды сыров под живую музыку скрипки. Это моцарелла, халуми и фета, сыры с перцем, чесноком и травами. Помимо гастрономического удовольствия, гости праздника смогут получить массу полезной информации о сырах – их видах и сочетаемости с другими продуктами. На мастер-классах специалисты научат всех желающих различать оттенки вкуса разнообразных сортов сыра.

Также в программе запланированы выставки и продажа сырной продукции, тематические обеды (меню «Что ел Чехов»). Кроме того, на фестивале состоится приготовление самого длинного салата с моцареллой (29 метров), которое планируют занести в Книгу рекордов Гиннесса. Для тех, кто устанет от основного блюда праздника, подготовлены другие развлечения. Можно посетить площадку «И то и сё», где будут представлены продукты, сделанные из молока: мороженое, коктейли, шоколад и йогурт.