«Жаворонушки, прилетите к нам!»

23 марта 2021 года Дом культуры «Луч» представляет «Жаворонушки, прилетите к нам!»

«Жаворонки» — это печеные обрядовые птички из теста. Традиция выпекать из теста жаворонков пришла из очень давних времен.

В этом ритуале выпекания птиц заложен глубокий смысл, поэтому из года в год хозяйки старинно выпекают жаворонков.

Для приготовления птиц используют разные виды теста, также используются различные техники формирования жаворонков.

Мастер-класс по изготовлению «жаворонков» из солёного теста, проведёт заведующая отделом народного и декоративно-прикладного творчества Техова Марина Альбертовна.