Мастер-класс по выпечке блинов в печи.

С 1 апреля 2021 года по 1 апреля 2024 года Музей русского десерта представляет Мастер-класс по выпечке блинов в печи.

С сыром и зеленью, с яблоками и грушами, с творогом и пшенной кашей — все это блины с припеком.
На мастер-классе расскажем, как появились первые блины, из какой муки их делали, если пшеничной не было; какие таинства были при приготовлении этого лакомства, почему блины именно пекли, а не жарили, что такое «русские блины», почему первый блин был комом и многое другое.
Напечем блинов на угольях в русской печи, напоим ароматным травяным чаем и расскажем историю блинов и русской печи.
Будет жарко, весело и вкусно.