Музей русского десерта

Поднимаемся по крутой лестнице купеческого дома. Большой нарядный зал со старыми крестьянскими буфетами. Красочные столы, мятный чай, сухое яблочное варенье, высушенные в русской печи леваши, архаичный пряник на меду. Вы сами печёте в русской печи баранки, пироги, гурьевскую кашу! К чаю подается пряник из ржи, меда и пряностей, без сдобы. В старину именно такой пряник размачивали в чае. Живая закваска и рецепт черного хлеба — вам в подарок от музея!

Узнать подробности можно официальном сайте: http://rusdessertmuseum.ru

Фотографии места

Отзывы про музей русского десерта

События, проходившие Музей русского десерта

Мастер-класс «Кулага из черной редьки и ягод»

Фамилия Кулагин известна многим. А вот слово «кулага», давшее начало этой фамилии, на слуху далеко не у всех.

1200 ₽ 354 5

Мастер-класс «Курник в русской печи»

В Никодимов день рыбаки начинали ловить рыбу, несмотря на погоду. Считалось, что если поймать рыбу в этот день и начинить ею пирог, а затем съесть,…

2000 ₽ 336 1

Мастер-класс «Рыбник в русской печи».

Обилие рыбных блюд в русской кухне обусловлено природными условиями, богатством водоемов. В старину широкому употреблению рыбы способствовали и традиционные…

2500 ₽ 170 1

Мастер-класс «медовое варенье в печи»

На мастер-классе гости под руководством мастера научатся готовить благородное янтарное варенье из яблок и ягод. Не на сахаре, как делают все сейчас, а на меду.

1200 ₽ 192 1