помощник и путеводитель
по интересным местам
и лучшим событиям

Мастер-класс «Курник в русской печи»

С 25 марта 2021 года по 25 марта 2024 года Музей русского десерта представляет Мастер-класс «Курник в русской печи»

В Никодимов день рыбаки начинали ловить рыбу, несмотря на погоду. Считалось, что если поймать рыбу в этот день и начинить ею пирог, а затем съесть, то все, кто попробовал этот пирог, будут здоровы, болезни обойдут стороной. В этот же день выбирали кур, которые не переживут зиму, для забоя. В этот день на столах появлялись самые разнообразные блюда из курицы: котлеты, похлебки, пироги. Наиболее популярным пирогом из курицы считается курник, который иногда называли царским или праздничным пирогом. Готовили курник не только с курицей. На севере его начиняли рыбой. Добавляли в курник и овощи, и кашу и даже ягоды. Участники смогут приготовить традиционный праздничный курник в русской печи. А затем они, пробуя свежеиспеченный пирог, запивая его пахучим травяным чаем, услышат рассказ о том, как праздновали Никодимов день.

Фотографии события

Отзывы про событие мастер-класс «Курник в русской печи»

Смотрите также события

На нашем сайте вы найдете всю информацию про событие мастер-класс «Курник в русской печи».

КудаМО — это интерактивная афиша самых интересных событий Московской области.

КудаМО в курсе всех событий, которые пройдут в Московской области .
Если вы знаете о событии, которого нет на сайте, сообщите нам!

Последние добавленные интересные места

Библиотека-филиал № 16

Библиотека-филиал № 16

Городская библиотека-филиал № 15 (детское отделение)

Городская библиотека-филиал № 15 (детское отделение)

Городская библиотека-филиал № 33

Городская библиотека-филиал № 33

Библиотека-филиал № 32 д. Елкино

Библиотека-филиал № 32 д. Елкино