Мастер-класс «Медовое варенье в печи»

С 15 октября по 1 ноября 2026 года Музей русского десерта представляет Мастер-класс «Медовое варенье в печи»

На мастер-классе участники под руководством мастера готовят янтарное варенье из яблок и ягод на меду, томлёное в русской печи. По словам организаторов, именно так варенье готовили в России более ста лет назад.

Ведущий расскажет об истории варенья в России: кто и как его готовил, какое варенье любил Александр Сергеевич Пушкин и почему это лакомство долго оставалось редкостью на столе.

После приготовления гости пробуют получившееся варенье за столом с чаем на травах. Возрастное ограничение 6+, стоимость участия 1200 рублей.