Мастер-класс «Рыбник в русской печи».
С 25 марта 2021 года по 25 марта 2024 года Музей русского десерта представляет Мастер-класс «Рыбник в русской печи».
Обилие рыбных блюд в русской кухне обусловлено природными условиями, богатством водоемов. В старину широкому употреблению рыбы способствовали и традиционные посты. Рыбу разрешалось есть в периоды многих постов, и блюда из нее называли «полупостными». В период всех постов запрещалось употребление мясной и молочной пищи, и тогда рыбные блюда приобретали особое значение. К таким блюдам, безусловно, относится рыбник. Рыбные пироги были прекрасным украшением любого стола. Во все времена они пользовались авторитетом и почетом. Участники мастер-класса замесят тесто, узнают историю рыбника, потушат рыбу с луком, вылепят и украсят пироги, запекут их в русской печи и, конечно, продегустируют результат.Фотографии события
Отзывы про событие мастер-класс «Рыбник в русской печи».
Смотрите также события
На нашем сайте вы найдете всю информацию про событие мастер-класс «Рыбник в русской печи»..
КудаМО — это интерактивная афиша самых интересных событий Московской области.
КудаМО в курсе всех событий, которые пройдут в Московской области .
Если вы знаете о событии, которого нет на сайте,
сообщите нам!